Sens du motif
Projet de recherche pour l'exposition FoodPrint au salon Sirha LYON 2018
Donner un motif à la volaille, au poisson ou aux légumes afin de facilement différencier la nature de la farce des tourtes chez le traiteur (utile aussi bien pour le consommateur que pour le vendeur). Un motif subtil d'écailles, de plumes ou de végétaux (non représenté ici), esthétique et intelligent. Le traiteur, lors de la confection de la tourte, donne ce motif à sa pâte grâce à un tampon.
Un projet qui vise à deviner les choses sans l'usage de mots. Utile dans un pays où on n'en parlerait pas la langue par exemple. Un projet qui rapproche esthétisme et sens. Le beau peut lui aussi être intelligent non ?!
When we travel, we often find ourselves in countries whose language we don't speak. Here, a client can guess what's in their meal without having to read anything, all the while avoiding unpleasant surprises.. The pattern on the pie crust tells you whether it is filled with fish or poultry. They can be understood by anybody!
