Bière d'Alsace,
du comptoir à l'assiette
Scénographie réalisée avec l'architecte Estelle Fort
Ecomusée Ungersheim
Exposition sur la bière, ok, mais qu'en sais-tu ?
Les éléments scénographiques ont été pensés de manière à en savoir plus et ce de manière ludique. Retrouve les saveurs des bières, devine le nom des différents verres, différencie le houblon de l'orge, reconnais leur odeur ... Le tout sur un long meuble rappelant tantôt le comptoir, tantôt la table à manger.
The scenography of this exhibition was imagined to explain what is beer - with all our sens. We would not taste some, but we would have to name the flavors of a dark beer, as we do with perfum, we would have to recognise the cereals used to make beer, we would have to name the different type of glasses... During the visit of the exhibition, we coul also hear the sound of the bubbles of a beer in a glass.
